segunda-feira, 18 de julho de 2016

PERDRIEL DEL CENTENARIO 2003 - ARGENTINA

● Vinho da Semana 29/2016 - ● PERDRIEL DEL CENTENARIO 2003 - ARGENTINA – A vinícola Norton foi a primeira a se instalar ao sul do rio Mendoza em 1895, quando o inglês Edmund J. P. Norton plantou suas videiras, fascinado com o local. Dizem que na realidade, o inglês foi um engenheiro envolvido na construção do trem que ligaria Mendoza ao Chile, quando se apaixonou por uma bela argentina e resolveu formar a sua família na região. Seu sogro, muito generoso, doou 50 hectares de terra para que o casal começasse a vida, com videiras trazidas da França. Pouco depois, Norton comprou mais 50 hectares de terra ali mesmo, em Perdriel, Luján de Cuyo, e iniciou a construção da vinícola. Consta ainda na história que o casal teve 10 filhos.
Um século depois, a mesma fascinação levou o empresário Gernot Langes Swarovski (conhecido no ramo dos cristais) a comprar a vinícola, que ganhou grande impulso sob seu comando. Com sua própria marca e nome, é a vinícola número um da Argentina em exportação de vinhos de alta qualidade.
A vinícola combina produção quase artesanal com alta tecnologia. Na atualidade, a Norton é uma das vinícolas líderes e tradicionais de maior trajetória na Argentina e com presença nos principais mercados do mundo.
A vinícola oferece uma visita guiada com degustação de vinhos chamada “Cresciendo Junto Al Vino” (crescendo junto ao vinho), que permite acompanhar a evolução de um vinho Malbec através de degustações em diferentes etapas do processo de produção. Esta possibilidade de degustar um vinho direito do tanque ou do barril, antes de ser engarrafado, é um dos fatores que mais atrai visitantes para conhecer a vinícola. A visita tem um custo de 40 pesos argentinos por pessoa, uma duração aproximada de uma hora.
Em comemoração ao seu centenário foi criado este vinho, com um corte especial a partir das variedades mais antigas e representativas da Finca. A partir dos anos 2000, um dos principais objetivos da empresa foi aumentar a abrangência internacional. Seus vinhos estão atualmente em mais de 60 países pelo mundo, incluindo o Brasil, onde vários deles podem ser encontrados em supermercados e restaurantes.
A produção anual não é divulgada, pois eles trabalham de acordo com a demanda do mercado. Como a economia da Argentina não tem muita estabilidade, esse número pode variar bastante. Porém, a bodega tem atualmente cerca de 700 hectares de vinhedos, mais de 80 tanques de fermentação e 2 mil e 500 barricas de carvalho. Um patrimônio em tanto!
● Notas de Degustação: cor rubi ainda violáceo límpido e intenso, sem grande marca de evolução. Aroma especial de ameixas maduras, especiarias, frutas secas como a avelã e pimenta preta. No paladar é possível sentir taninos doces, num vinho fácil de beber e paladar aveludado. Final longo e prazeroso. Costuma passar 100% em barricas novas de carvalho francês por 16 meses e 12 meses em garrafa.
● Estimativa de Guarda: Pode ser guardado por mais de 15 anos fácil.
Reconhecimentos: Wine Enthusiast - 91 pts. Safra 2008: Robert Parker - 90 pts.
Notas de Harmonização: Indicado para pratos finos, carnes, assados, caças de pelo e queijos fortes. Servir entre 17 a 19°C.

Onde comprar: Importado pela WineBrands. Este exemplar em especial, estava em adega há 13 anos. 

Nenhum comentário:

Postar um comentário