PROMOÇÃO CEPAGE NOBLE

● PROMOÇÃO CEPAGE NOBLE – Uma promoção para abastecer sua adega: 

♦ PAGUE 8 e LEVE 12 - Vinho Branco de Sobremesa Chileno Carpe Diem Ambrosia Late Harvest 2012 R$ 55,90 - Caixa com 12 garrafas de R$ 670,80 por R$ 447,20 – preço por garrafa R$ 37,27 / -Vinho Tinto Português Cova da Beira 2011 R$ 35,00 - Caixa com 12 garrafas de R$ 420,00 por R$ 280,00 – preço por garrafa R$ 23,34 / - Vinho Tinto Português Alpedrinha 2009 R$ 49,90 - Caixa com 12 garrafas de R$ 598,80 por R$ 399,20 – preço por garrafa R$ 33,27 / -Vinho Rose Italiano Tenuta Fanti 2012 R$ 49,90 - Caixa com 12 garrafas de R$ 598,80 por R$ 399,20 – preço por garrafa R$ 33,27 / - Vinho Tinto Italiano Montepulciano de Abruzzo “R” 2011 R$ 77,90 - Caixa com 12 garrafas de R$ 934,80 por R$ 623,20 – preço por garrafa R$ 51,94.

♦ PAGUE 9 LEVE 12 - Vinho Tinto Italiano Montepulciano de Abruzzo Eclipse 2012 R$ 42,90 - Caixa com 12 garrafas de R$ 514,80 por R$ 386,10 – preço por garrafa R$ 32,18 / -Vinho Tinto Português Conde de Serpa 2010 R$ 58,90 - Caixa com 12 garrafas de R$ 706,80 por R$ 530,10 – preço por garrafa R$ 44,18 / - Vinho Tinto Francês Chateau Saint-Antoine 2010 R$ 92,90 - Caixa com 12 garrafas de R$ 1.114,80 por R$ 836,10 – preço por garrafa R$ 69,68 / - Vinho Tinto Francês Chateau Le Roudier 2009 R$ 94,90 - Caixa com 12 garrafas de R$ 1.138,80 por R$ 854,10 – preço por garrafa R$ 71,18 / - Vinho Tinto Francês Chateau Tour de Pressac Saint-Emilion Grand Cru 2011 R$ 246,90 - Caixa com 12 garrafas de R$ 2.962,80 por R$ 2.222,10 – preço por garrafa R$ 185,18 / - Vinho Tinto Francês Chateau Tour de Pressac Saint-Emilion Grand Cru 2009 R$ 277,90 - Caixa com 12 garrafas de R$ 3.334,80 por R$ 2.501,10 – preço por garrafa R$ 208,43 / - Vinho Tinto Francês Chateau de Pressac Saint-Emilion Grand Cru 2011 R$ 361,90 - Caixa com 12 garrafas de R$ 4.342,80 por R$ 3.257,10 – preço por garrafa R$ 271,43 / - Vinho Tinto Francês Chateau de Pressac Saint-Emilion Grand Cru 2009 R$ 388,90 - Caixa com 12 garrafas de R$ 4.666,80 por R$ 3,500,10 – preço por garrafa R$ 291,68. Oferta válida para compra de caixa com 12 garrafas. Oferta válida até 20/02/2016. 

CEPAGE NOBLE – Rua Desembargador Jorge Fontana, 80– Sl.1007–Belvedere ou  Av. Luiz Paulo Franco, 563 – Loja 0004 – Belvedere – Contato: Haroldo Quintão: haroldo.quintao@cepagenoble.com.br / Tel.:(31)2515-5734.

O QUE COMPRAR NAS LIQUIDAÇÕES DE VINHO

●          ISABELLE MOREIRA LIMA - ESTADÃO – CADERNO PALADAR –  29/01/2016

            Escreveu o artigo “ O QUE COMPRAR NAS LIQUIDAÇÕES DE VINHO “ -. Sommeliers indicam achados para temporada de bota-fora das importadoras. Chegou a época de bota-fora das importadoras de vinho. É possível achar pechinchas maravilhosas, mas também tem muito vinho no fim da vida útil e até mesmo com defeito. Para evitar roubadas, pedimos indicações a três sommeliers: Aldo Assada, Gabriela Monteleone e Lerizandra Salvador, que selecionaram boas compras nesta temporada.

♦ Em linhas gerais eles dão algumas dicas para navegar pelas ofertas:

1. Fique atento para vinhos de regiões mais obscuras, cepas desconhecidas ou safras antigas, e que não sejam reserva ou grand reserva, eles podem ser boas compras.

2. Cuidado com safras muito antigas.  Geralmente, são os brancos, rosés e alguns tintos como Beaujolais que aparecem com os descontos mais altos. Se eles forem de seu interesse, procure o ano de produção. Essas bebidas costumam ser melhores com até 2 anos de vida.

3. Prefira comprar na loja física, assim você pode verificar o estado da garrafa. Fique atento para vestígios de vazamento entre a cápsula e o rótulo. Rolha estufada é péssimo sinal, não compre.

Veja as sugestões dos sommeliers - LERIZANDRA SALVADOR

● Elena Walch Merlot Alto Adige - Alto Adige, Itália - de R$ 134 por R$ 53,60 na Decanter - De corpo médio e moderadamente tânico, este merlot italiano passa por fermentação tradicional e estagia em grandes tonéis eslovenos. Vai bem com coelho e goulash. Tem 13% de álcool.

● Altas Quintas Reserva - Alentejo, Portugal - de R$ 298,70 por R$ 119,48 na Decanter - Robusto e tânico, este alentejano traz aromas de frutas negras em compota e ótima acidez. Vai bem com cabrito e ensopados.

● Porto do Noval Black - Douro, Portugal - De R$ 219,40 por R$ 131,64 na Adega Alentejana - Um queridinho da crítica internacional, este fortificado produzido no Douro pode ser um acompanhante de chocolate amargo ou ingrediente para coquetel. Estagia em carvalho e aço por dois anos e tem 19,5% de teor alcóolico.

● Pingus PSI 2011- Ribera del Duero, Espanha - De R$ 278 por R$ 194,60 na Grand Cru - Este 100% tempranillo estagia em carvalho francês e concreto por 12 meses e tem dez anos de potencial de guarda. Vai bem com carré de cordeiro, paella ou filé chateaubriand.

GABRIELA MONTELEONE

● Champagne Pierre Moncuit Blanc de Blancs - Champagne, França - de R$ 393,14 por R$ 235,88 na World Wine. Feito apenas com a cepa Chardonnay do Grand Cru Côte de Blancs é feito em parte com a safra de 2002, considerada espetacular. Os aromas são de frutas brancas e cítricas, de mel e de pão. Com corpo médio tem ótimo frescor. Vai bem como aperitivo, com carnes brancas e frutos do mar.

● De Lucca Merlot Reserva 2007 - Canelones, Uruguai - De R$ 71,19 por R$ 35,59 na Premium - Um varietal com aroma de frutas vermelhas maduras, é macio e tem taninos arredondados e corpo médio. Vai bem com carnes e massas

● Morandé Edición Limitada 2008 Syrah Cabernet Sauvignon - Maule, Chile - De R$ 220 por R$ 132 na Grand Cru - Este vinho intenso nos sabores e de estilo moderno do Chile estagia de 16 a 18 meses em barrica de carvalho -- francês para seus 50% de Cabernet Sauvignon e americano para os 50% de Syrah. Intenso e volumoso, traz aromas de cerejas negras e notas terrosas que se misturam a um toque defumado. Vai bem com carnes vermelhas grelhadas.

ALDO ASSADA

● Château Compassant 2004 - Bordeaux, França - De R$ 185 por R$ 111 na Casa do Porto. Um excelente Bordeaux feito pelo Jean-Luc Thunevin, Bad Boy bordalês, está maduro e evoluído com notas de fumo, tabaco, mirtilos e terra molhada.

● 7 Navas Selección 2007 - Castela e Leão, Espanha - De R$ 99 por R$ 60 na Casa do Porto. Corte em que a Garnacha é a protagonista e feito pelo processo biodinâmico, apresenta ótima relação custo-benefício. É encorpado e opulento. Recomenda-se decantar antes de beber.

● Vinoptima Ormond Gewurstraminer 2006 - Gisborne, Nova Zelândia - De R$ 302,23 por R$ 151,12 na Premium. Esta é uma aposta um pouco mais arrisacada: de um produtor aclamado por Robert Parker e famoso por produzir Gewurstraminers botritizados, é um pouco antigo demais. Mas, como o produtor é pequeno e seus vinhos tem fama de longevos, vale o risco, ao menos para uma garrafa.

● Quinta da Falorca Encruzado 2011 - Dão, Portugal - De R$ 113,41 por R$ 68,05 na World Wine - Este é um caso de um branco que não só envelhece bem -- é inclusive melhor com mais tempo de garrafa. Mostra notas amendoadas, elegância e boa desenvoltura.

PRIMEIRA PROMOÇÃO PREMIUM DE VERÃO 2016

● PRIMEIRA PROMOÇÃO PREMIUM DE VERÃO 2016 - Até o dia 12 de fevereiroa PREM1UM promove descontos de até 50% em alguns de seus vinhos excepcionais. A entrega é por conta da importadora para compras de valor mínimo de R$ 300. Aproveite e abasteça sua adega! Rodrigo Fonseca & Orlando Rodrigues

País	Vinho	Branco/Tinto	Estoque	Preço de tabela	Preço com desconto
França	CH.D'OR GUEULES TRASSEGUM 03	T	22	190,21	95,11
França	CH DOR ET GUEULES C NIMES CIMELS RED 07	T	21	117,61	58,81
França	D'OR ET GUEULES C.NÎMES CLASSIQUE RED 07	T	22		50,17
França	D. BERTHOUMIEU LE CADET MADIRAN 06	T	30		55,51
França	ANDRE PERRET CONDRIEU CHERY BLANC 08	B	32	559,81	279,91
França	CHEREAU CARRE MUSCADET LE CLOS CH. IOISELINI 03	B	28	196,81	98,41
Itália	ARGENTIERA BOLGHERI SUPERIORE 06	T	69	401,41	200,71
Itália	ARGENTIERA BOLGHERI SUPERIORE 04 MAGNUM	T	2	988,22	494,11
Itália	ARGENTIERA BOLGHERI SUPERIORE 06 MAGNUM	T	2	955,22	477,61
Itália	VENICA&VENICA PINOT BIANCO COLLIO 06	B	107	172,06	86,03
Itália	VENICA&VENICA SAUV.RONCO CERO COLLIO 08	B	196	158,86	79,43
Itália	VENICA&VENICA T.FRIULANO RONCO CIME 06	B	3		79,43
Itália	VENICA&VENICA SAUV.RONCO MELE COLLIO 06	B	2	257,86	128,93
Itália	TERRE DI BALBIA BALBIUM CALABRIA 06	T	48	114,31	57,16
Itália	VENICA&VENICA SAUV.RONCO CERO COLLIO 08 375ML	B	33	101,76	50,88
Itália	VILLA ERBICE PANVINIO SOAVE SUPERIORE 04	T	3	133,92	66,96
Itália	VILLA ERBICE RECIOTO DELLA VALPOLICELLA TORRAZINE 02	T	51	335,63	167,82
Nova Zelândia	GOLDWATER ESSLIN MERLOT 02	T	8	427,81	213,91
Nova Zelândia	STONYRIDGE LAROSE 00	T	4	582,91	291,46
Nova Zelândia	STONYRIDGE LAROSE 01	T	64	582,91	291,46
Nova Zelândia	STONYRIDGE LAROSE 02	T	77	582,91	291,46
Nova Zelândia	STONYRIDGE LAROSE 03	T	58	582,91	291,46
Nova Zelândia	STONYRIDGE LUNA NEGRA MALBEC 09	T	36	391,51	195,76
Nova Zelândia	STONECROFT OLD VINE GEWURZTRAMINER 06	B	47	173,71	86,86
Nova Zelândia	STONECROFT OLD VINE GEWURZTRAMINER 07	B	55	173,71	86,86
Nova Zelândia	UNISON MERLOT/CABERNET SAUVIGNON/SYRAH 04	T	102	147,31	73,66
Nova Zelândia	UNISON MERLOT/CABERNET SAUVIGNON/SYRAH SELECTION 05	T	242	252,91	126,46
Nova Zelândia	KAITUNA VALLEY CANTERBURY PINOT NOIR 04	T	22	244,66	122,33
Nova Zelândia	KAITUNA VALLEY MALB. PINOT NOIR 04	T	82		122,33
Nova Zelândia	PEGASUS BAY PRIMA DONNA 06	B	32	579,61	289,81
Nova Zelândia	VINOPTIMA ORMOND GEWURZTRAMINER 06	B	136	262,81	131,41
Portugal	QUINTA DAS BAGEIRAS AGUARDENTE BAGACEIRA 04 500 ML		39	178,67	89,34
Portugal	QUINTA DAS BAGEIRAS AGUARDENTE VINICA VELHA 04 500 ML		25	326,87	163,44
Portugal	VALE DALGARES SELECTION BRANCO 09	B	13	102,30	51,15
Portugal	VALE DALGARES SELECTION TINTO 07	T	49	150,61	75,31
Portugal	VALE DALGARES VIOGNIER 07	B	25	180,31	90,16
Portugal	QUINTA DA SAPEIRA TOURIGA NACIONAL 06	T	7		30,00
Portugal	QUINTA DA SAPEIRA TINTO DOC ENCOSTAS DAIRE 05	T	21	104,41	52,21
Portugal	HERDADE DO ROCIM BRANCO 09	B	13	79,20	39,60
Portugal	HERDADE DO ROCIM TINTO 06	T	15	92,40	46,20
Portugal	VINHAS DA CIDERMA DONZEL RESERVA COLHEITA DOURO TINTO 05	T	2	114,31	57,16
Uruguai	DE LUCCA SAUVIGNON BLANC 08	B	69	58,60	29,30
Uruguai	DE LUCCA SAUVIGNON BLANC RES. 09	B	168	58,60	29,30
Uruguai	DE LUCCA CHARDONNAY RES. 07	B	1	48,70	24,35
Uruguai	DE LUCCA CHARDONNAY RES. 09	B	310	48,70	24,35
Uruguai	DE LUCCA CABERNET SAUVIGNON RES. 05	T	13	56,27	28,14
Uruguai	DE LUCCA MERLOT RES. 07	T	40	61,90	30,95

OBS: Preços com IPI de 10% já incluído. Em BH: PREMIUM - Rua Estevão Pinto, 351 - Serra - 30220-060 - Belo Horizonte - MG  - 31 3282-1588 I  Em SP: PREMIUM - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - 01258-000 - São Paulo - SP - 11 2574-8303 (Confirme antes de comprar as condições desta promoção para São Paulo).