GIMENEZ RIILI PARTIDA LIMITADA RESERVA 2008 – VALE DO UCO/ MENDOZA / ARGENTINA –
A família Gimenez Riili está associada a Viticultura por três gerações. Esta tradição começou em 1945 quando Dom Pedro Gimenez escolheu as terras de Maipú e Vale do Uco para cultivar os seus sonhos e colher seus melhores uvas. Ele foi quem transmitido a sua paixão pelo vinho para seu filho Eduardo, que é responsável pela elaboração hoje em dia. Na terceira geração, Pablo, Federico e Juan Manuel perseguem o sonho do avô, e com a sabedoria e experiência de pai, o personagem que trouxe a inovação para a Bodega, fazem da Gimenez Riili uma adega com um passado tradicional e um futuro promissor.
A família Gimenez Riili tem mais de 50 anos de experiência na arte de produzir vinhos premium. De forma geral, em Maipú e Vale do Uco, Mendoza, podemos encontrar as vinhas que produzem as melhores uvas. O solo é pedregoso, os dias ensolarados e as noites são frias.
O fruto amadurece com todo o seu carácter e personalidade que a geografia permite e durante os meses de março e abril, a colheita é feita manualmente e os cachos são transportados em pequenos cestos para a adega. Os melhores cachos são escolhidos, e os bagos são transportadas por gravidade para cubas pequenas, onde eles passam por uma fermentação e maceração longa, que oferecem complexidade e cor ao vinho. Finalmente, as variedades são envelhecidos em barricas de carvalho francês e depois de são engarrafadas.
Vinhedos em Vista Flores , no Vale do Uco. Capacidade: 200.000 litros . Vinhedos: 10 hectares em Maipú e 10 hectares no Valle de Uco
Sua obstinação em produzir bons vinhos foi recentemente premiada com o reconhecimento de seu Malbec Partida Limitada (Reserva), que obteve 89+ pontos de Robert Parker.
Notas de Degustação: Este MALBEC se caracteriza por uma coloração vermelho rubi intenso, cujos aromas de ameixa madura e cereja negra e notas de anis estão bem marcados. Na boca deixa notar seus taninos equilibrados, com um final redondo e complexo, fruto de seu estágio em carvalho por 12 meses. (4 Votos como melhor na Noite de Degustação – 91/100 Nota Mediana)
Harmonizações sugeridas: Uma ótima harmonização com carne de caça, carnes vermelhas, massas e queijos.
PONTUAÇÕES E RECONHECIMENTOS DA CRÍTICA ESPECIALIZADA:
Robert Parker: 89+ pontos (2008)
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