BODEGAS DEL FIN DEL MUNDO GRAN RESERVA BLEND 2010 – NEUQUEN / PATAGONIA / ARGENTINA

BODEGAS DEL FIN DEL MUNDO GRAN RESERVA BLEND 2010 – NEUQUEN / PATAGONIA / ARGENTINA –

A Bodega del Fin del Mundo é a maior bodega argentina da região da patagônia. O desafio de fazer da Patagônia um novo pólo vinícola começou em 1996. As terras escolhidas pela bodega estão em San Patrício del Chañar, província de Neuquén. Por problemas de irrigação, inicialmente foi necessário um grande esforço e a construção de um canal próprio de 20km para levar água aonde as uvas seriam plantadas.

Os primeiros vinhedos foram plantados em 1999. Os fortes ventos obrigaram os engenheiros a proteger as plantações com espécie de cortinas e a cada planta com proteções individuais.

Os excelentes resultados destas primeiras plantações foram o passo inicial da Bodega del Fin del Mundo e de todo o pólo vinícola que estava nascendo em San Patricio del Chañar.

A primeira colheita comercial da bodega foi em 2003. Hoje seus vinhos são exportados para mais de 24 países e já foram obtidas mais de 140 medalhas nos concursos internacionais mais importantes.

O Gran Reserva é um rótulo intermediário, acima dele estão o FIN e o Special Blend. O corte é feito com Malbec (33%), Cabernet Sauvignon (29%), Merlot (23%), Cabernet Franc (15%) que estagia 12 meses em barricas francesas (70%) e americanas (30%).

Notas de Degustação: Cor violeta intensa. Gotas médias, rápidas e espaçadas mostram bom teor alcoólico. Aromas de frutas vermelhas maduras (cerejas, ameixas), sem chegar a compota, com toques de baunilha, e coco. No paladar aparecem as frutas vermelhas. Bom equilíbrio e médio corpo. Taninos quase doces, bem macios. Acidez em harmonia com o conjunto. Vai abrindo na boca, final gostoso, de média persistência. Um vinho potente. Um vinho muito bem feito, situado na linha intermediária da Bodega, com boa tipicidade e bom custo-benefício. (2 Votos como melhor na Noite de Degustação – 89/100 Nota Mediana)

Harmonizações sugeridas: queijos brancos e de meia cura, brie, camembert, carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, caças.

ONDE COMPRAR: Veio da Adega pessoal.