quarta-feira, 25 de abril de 2012

Lanson Brut Rosé


CATEGORIA: ESPUMANTE IMPORTADO
Nome – Lanson Brut Rosé
Produtor – Lanson
País – França
Região – Champagne
Apresentado por: IMPORTADORA BARRINHAS
Importado por: IMPORTADORA BARRINHAS

Composição: Corte / Assemblage  
Uvas:    53% Pinot Noir / 32% Chardonnay / 15% Pinot Meunier  
Álcool:   12.5%   -    Preço: R$ 235,00
Pontuação: WS92
Produtor: Lanson International Diffusion

Visual: Aos olhos um champanhe rosé com uma bela cor pura, com toques de rosado.
Olfato: No nariz prevalece aromas de rosas e fruta predominantes, com notas discretas de frutas vermelhas.
Paladar: No paladar a impressão inicial é tenra e macia, bem arredondado e fresco, este vinho tem equilíbrio harmonioso e com um final persistente.

O processo de produção da Lanson consiste na ausência da fermentação malolática. Modalidade adotada pela maior parte da indústria de Champagnes. A fermentação dos Champagne Lanson é tradicional, preserva os aromas particulares dos vinhos e a riqueza de seu paladar aromático, aumentando seu potencial de envelhecimento e guarda.
PREÇO EM SP- R$ 235,00.

Combinações: aperitivo, carnes brancas e sobremesas de fruta fresca.

Fundada em 1760, a Maison Lanson faz parte do grupo Boizel Chanoine Champagne(BCC). A Maison adotou a Cruz de Malta, símbolo dos Templários, quando Nicolas Louis de La Motte, filho do fundador e cavaleiro da ordem, assumiu a presidência em 1798. Em 1828 a Maison Lanson associou-se a Jean Baptiste Lanson.

Em 2008 o grupo BCC, que congrega 7 produtores de vinhos e Champagnes, vendeu nada menos que 19,8 milhões de garrafas de Champagne.
Uma curiosidade: em nenhum Champagne da Lanson se realiza a fermentação malolática, garantindo assim sua ótima acidez, e um potencial de guarda maior.

Nenhum comentário:

Postar um comentário