10 DE JULHO É O DIA DA PIZZA:
O Dia da Pizza é comemorado desde 1985 em São Paulo e agora a celebração vai chegando a outras praças. A história da pizza começa na Roma de César, antes da Era Cristã. Conta-se que os nobres desta época comiam o pão de Abraão, uma massa de farinha, água e sal que vai ao forno bem forte. A ele eram acrescidos ervas e alho. Essa mistura era chamada de Piscea.
A variação das coberturas foi mudando com o passar dos anos, até que o tomate chegou à Europa trazido por Cristóvão Colombo e daí para frente o pomodoro foi incorporado totalmente à receita. Houve época em que essa iguaria era comida no café da manhã e vendida por ambulantes.
Hoje é pizza é um prato que vai bem a todo momento e todo dia e nada melhor que comemorar o fato neste 10 de julho – DIA DA PIZZA.
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