terça-feira, 24 de abril de 2012

Top Ten Expovinis 2012

Foi divulgado ontem à noite o resultado do "Top Ten" da Expovinis 2012, evento que começa hoje e vai até dia 26, em São Paulo. 

CATEGORIA: ESPUMANTE NACIONAL
Nome – Quinta Don Bonifácio Habitat Brut
Produtor – Quinta Don Bonifácio
País – Brasil
Região – Serra Gaúcha
Apresentado por: QUINTA DON BONIFÁCIO
CATEGORIA: ESPUMANTE IMPORTADO
Nome – Lanson Brut Rosé
Produtor – Lanson
País – França
Região – Champagne
Apresentado por: IMPORTADORA BARRINHAS
Importado por: IMPORTADORA BARRINHAS

CATEGORIA: BRANCO NACIONAL
Nome – Sanjo Maestrale Integrus -
Safra – 2010
Produtor – Sanjo
País – Brasil
Região – São Joaquim
Apresentado por: ACAVITIS

CATEGORIA: BRANCO NOVO MUNDO
Nome – Undurraga T.H. Sauvignon Blanc
Safra – 2011
Produtor – Viña Undurraga
País – Chile
Região – San Antonio
Apresentado por: ABFLUG
Importado por: ABFLUG
CATEGORIA: BRANCO VELHO MUNDO
Nome – Trimbach Riesling Cuvée Frederic Émile
Safra– 2004
Produtor – Pierre Trimbach
País – França
Região – Alsácia
Apresentado por: ZAHIL IMPORTADORA
Importado por: ZAHIL IMPORTADORA

CATEGORIA : ROSÉ 
Nome – Château de Pourcieux Côtes de Provence
Safra – 2011
Produtor – Château de Pourcieux
País – França
Região – Provence
Apresentado por: DIVINUM
Importado por: DIVINUM

CATEGORIA: TINTO NACIONAL
Nome – Testardi Syrah
Safra – 2010
Produtor – Miolo Wine Group
País – Brasil
Região – Vale do São Francisco
Apresentado por: MIOLO WINE GROUP

CATEGORIA : TINTO NOVO MUNDO
Nome – Bellingham – The Bernard Series Small Barrel
Safra – 2009
Produtor – Bellingham
País – África do Sul
Região – Paarl
Apresentado por: BELLINGHAM
Importado por: EXPAND
CATEGORIA: TINTO VELHO MUNDO
Nome – Casa de Santa Vitória Touriga Nacional
Safra – 2008
Produtor – Casa de Santa Vitória
País – Portugal
Região – Alentejo
Apresentado por: CASA DE SANTA VITÓRIA/CVR ALENTEJO
SEM IMPORTADOR NO BRASIL

CATEGORIA: DOCES E FORTIFICADOS
Nome – Medium Rich Single Harvest
Safra – 1998
Produtor – Henriques & Henriques
País – Portugal
Região – Madeira
Apresentado por: VINHOS DE PORTUGAL
Importado por: ZAHIL IMPORTADORA

O juri foi formado por Luis Lopes, fundador e diretor da Revista de Vinhos, Andrés Rosberg, presidente da Associação Argentina de Sommeliers, Jorge Carrara (da revista Prazeres da Mesa e site Basilico), José Maria Santana (revista Gosto), Gustavo Andrade de Paulo (ABS-SP), José Luiz Alvim Borges (ABS-SP), Ricardo Farias (ABS-Rio), Mauro Zanus (Embrapa-RS), Marcio Oliveira (SBAV-MG), José Luiz Pagliari (SBAV-SP/Senac-SP), Roberto Gerosa (portal iG) e Celito Guerra (Embrapa).

Fontes: http://tacaserolhas.blogspot.com.br/ e participação no Juri Top Ten Expovinis

quinta-feira, 5 de abril de 2012

SECRETO VIU MANENT 2009 – LEYDA/CHILE

SECRETO VIU MANENT 2009 – LEYDA/CHILE

De estilo medianamente leve e fresco, baseado na fruta, em especial cereja, groselha e amora. Passa 7 meses em barrica francesa.

Vinho de cor purpúrea. No nariz aparecem os aromas florais, morango maduro e chocolate, com delicadas notas de especiarias. Taninos macios combinam com a acidez fresca, dando uma estrutura delicada e acabamento elegante, persistente e agradável.

Corte – 85% de PN e 15% é “Segredo”

Onde Degustei: PAPO DI VINO SPECIALI
Onde Comprei: ATHELIER DO VINHO
Contato: (31) 2535-9488 / (31)8738-8201.
Quanto: R$ 150,00

ADOBE RESERVA EMILIANA 2011 – BIO-BIO / CHILE

ADOBE RESERVA EMILIANA 2011 – BIO-BIO / CHILE

Vinho de linda cor púrpura com reflexos granada. Aromas intensos e persistentes de frutas do bosque madura como cassis, groselha e amora, emoldurado por várias especiarias. Paladar equilibrado, com taninos sutis e macios. Seu final é longo e persistente.

Onde Degustei: PAPO DI VINO SPECIALI
Onde Comprei: ATHELIER DO VINHO
Contato: (31) 2535-9488 / (31)8738-8201.
Quanto: R$ 47,00

DE LOACH PINOT NOIR HERITAGE RESERVE 2009- CALIFÓRNIA/EUA

DE LOACH PINOT NOIR HERITAGE RESERVE 2009- CALIFÓRNIA/EUA

Feito a partir de uvas do Russian River Valley.

Cor mais leve, típica da Pinot Noir. Aromas de cerejas, baunilha e especiarias.
Suculento em boca, repete no paladar o perfil aromático, sendo mais complexo que muitos outros PN norte-americanos. Feito no estilo da Califórnia.
Reconhecimentos: WE - 88

Onde Degustei: PAPO DI VINO SPECIALI
Onde Comprei: ATHELIER DO VINHO
Contato: (31) 2535-9488 / (31)8738-8201.
Quanto: R$ 120,00

ARNAUD DE VILLENEUVE VIN DE PATS D´OC 2008 - FRANÇA

ARNAUD DE VILLENEUVE VIN DE PATS D´OC 2008 - FRANÇA

Muito brilhante, vermelho rubi, com tons de tijolo. Aroma inconfundível da variedade da uva, com os seus frutos vermelhos vibrantes e picantes, com nota de tostado. Paladar sedoso, taninos redondos e deliciosos sabores de frutas vermelhas maduras, ameixas e ginjas e elegante notas de fumo. Um rico e bom vinho, equilibrado, pode ser bebido jovem ou após alguns anos.  Passa 6 meses em barricas novas.
Onde Degustei: PAPO DI VINO SPECIALI
Onde Comprei: ATHELIER DO VINHO
Contato: (31) 2535-9488 / (31)8738-8201.
Quanto: R$ 48,00

FINE EM BULLES ROSE - FRANÇA

FINE EM BULLES ROSE - FRANÇA


Elaborado a partir do método “Champenoise”, com temperatura controlada e envelhecimento em suas próprias borras por poucos meses. Possui coloração rosa claro brilhante com aromas cítricos, flores brancas e leves toques adocicados. Na boca seu frescor se caracteriza por uma efervescência delicada e apoiada em uma boa acidez. Corte de Syrah e Grenache
Onde Degustei: PAPO DI VINO SPECIALI
Onde Comprei: ATHELIER DO VINHO
Contato: (31) 2535-9488 / (31)8738-8201.
Quanto: R$ 51,00

domingo, 1 de abril de 2012

BOUZA TANNAT PARCELA A6 PARCELA ÚNICA 2004


BOUZA TANNAT PARCELA A6
Videiras conduzidas em espaldeira nos vinhedos de Melilla Uvas colhidas manualmente no ponto ótimo de maturidade e 20 de Fevereiro, com produtividade de 52 hl/ha. Seleção manual de uva grão por grão. Fermentação controlada a 26°C em com duas remontagens diárias, uma pigéage. Tempo total de maceração de 11 dias. Trasfega para barricas novas de carvalho americano e francês, onde ocorre a malolática e o amadurecimento. 18 meses em barricas novas de carvalho francês e americano. Engarrafado sem filtração no final de Novembro de 2010.
Características Organolépticas - Rubi intenso com lágrimas purpúreas. Destaca-se pela fruta negra madura (ameixas secas), com notas de caramelo, alcaçuz, tabaco e madeira de sândalo. Impacto volumoso em boca, seu excelente frescor lhe dá vida e extrema elegância. Taninos muito finos, final muito longo.
Guarda – mais de 10 anos.
Harmonização - Rabada; Ossobuco; Cassoulet; Costela assada e ensopada; Javali e lebre em úmido.
Importador: DECANTER
Contato: (31) 3287-3618
Onde Degustei: CONFRARIA DO BELVEDERE BELO HORIZONTE.
Quanto: R$ 224,71