CHATEAU DU TERTRE 2007 – MARGAUX

● CHATEAU DU TERTRE 2007 – MARGAUX

O Chateau du Tertre, ou Le Tertre, se localiza no município de Arsac, na França, e sua história remonta do ano de 1143. Desde essa época a propriedade foi mudando de donos, sendo administrada por diferentes famílias, mas a tradição em produzir um vinho de primeira grandeza sempre se manteve.

A propriedade está situada num vasto planalto de terra com elevações de pouco mais de 20m acima do nível do mar. As vinhas são vizinhas de Chateaux conhecidos de Margaux, incluindo Giscours e Angludet.

Embora o Château du Tertre ganhe este nome apenas a partir do século 18, as origens da propriedade são antigas, com os registros revelando a presença de  Guillaume Guiral d´Arsac em 1143. A família, que foi aliada dos ingleses durante a Guerra dos Cem Anos, teve uma fortaleza em Arsac, que foi mantida por descendentes Guillaume Guiral até o século 16. A fortaleza inicial foi destruída durante a Revolução Francesa, e posteriormente reconstruído, e esta propriedade é o que hoje conhecemos como a propriedade do Château d'Arsac, o Margaux Cru Bourgeois, que se tornou o Château du Tertre de hoje e pertenceu a família Montaigne. Após a segunda guerra, o castelo e as vinhas do chateau foram restauradas por seu proprietário na época, Philipe Gasqueton, aumentando a produção e tornando a marca ainda mais forte.

 Atualmente a propriedade pertence a Eric e Louise Albada, tem 80 hectares, plantadas vinhedos com 40% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 20% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot. As vinhas têm em média 35 anos e o vinho produzido pela vinícola é um dos dezoito Cinquièmes Crus de Bordeaux.

Uvas: 59 % Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 18% Cabernet Franc.

Reconhecimentos Internacionais:

2007: Decanter - 4 estrelas - 17 pontos/20.

Maturação: 18 meses em barris de carvalho.

Notas de degustação: Esse Bordeaux apresenta um nariz exótico, profundamente apimentado, atraente, com uma boa profundidade de fruta. Muito atraente no paladar, seus taninos suaves dão uma atrativa estrutura ao vinho. Um conjunto bem harmônico, com taninos presentes, macios. Temperatura de Serviço: 16 a 18 °C

Teor Alcoólico: 12,5%.

Harmonização: Carne bovina, carne de caça, cordeiro e queijos duros.

(3 Votos como melhor vinho do Evento - 85/100 pontos como NOTA MEDIANA)

Onde Degustei: DEGUSTAÇÃO DE VINHOS DA CONFRARIA BOUCHERIE DU VIN

Fonte: ADEGA DO MÁRCIO OLIVEIRA

Quanto: R$ 232,00 (Mercado)