PROSECCO LE CASE BIANCHI VIGNA DEL CUC BRUT 2009
Região: Veneto - Conegliano Valdobbiadene. Vinhedo específico ''Cuc''
Uvas: 90% Glera (Prosecco), 10% Chardonnay.
Teor alcoólico: 11,5% - Amadurecimento 60 dias de ciclo (Charmat longo) em tanques de inox.
Notas de Degustação: Amarelo-palha claro, brilhante, com perlage fino, com muita espumantização e persistente. Aromas com notas delicadas de maçã verde, pêra e flores brancas. Na boca se mostra cremoso e fresco, deixando o palato limpo e finamente perfumado.
Harmonização: Ótimo como aperitivo ou acompanhando comida asiática. Sirva com canapés delicados à base de pescado, carnes delicadas de crustáceos (siri, caranguejo, vieiras), peixes cozidos no vapor ou assados (linguado, truta) aromatizados com limão siciliano, saladas de verão. Experimente com sushis. Dica: Sirva gelado !!! (7ºC). Está mais que pronto para ser bebido (ideal beber em até 3 anos da safra). Um vinho que dá prazer em ser degustado!
Recebeu 2 votos como melhor vinho da noite. Nota Mediana 90/100.
Onde Degustei: DEGUSTAÇÃO DE VINHOS – SOBREVÔO PANORÃMICO SOBRE A ITÁLIA – LE COIN PERDU - BH
Onde Comprei: ENOTECA DECANTER – ROYAL VINHOS
Contato: (31) 3287-3618 / (31) 3281-3539
Quanto: R$ 88,80
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