HEARTLAND CABERNET SAUVIGNON 2008 - AUSTRALIA

● HEARTLAND CABERNET SAUVIGNON 2008

Vinícola criada por um pequeno grupo de amigos que lideram o novo conceito de vinhos em South Austrália (Barossa), e têm em comum a paixão por fazer grandes vinhos. Na direção da casa o enólogo Ben Glaetzer e os profissionais da indústria do vinho Grant Tilbrook e Vicki Arnold. Todos os vinhos são elaborados por Ben Glaetzer com uvas de vinhedos dos diretores da casa em Langhorne Creek(92%) e Limestone Coast (8%). Tem aromas intensos de frutas negras e notas de cassis. Na boca apresenta um frutado com toques sutis de menta, é potente e tem um longo final.

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon.

Reconhecimentos Internacionais:

Robert Parker: 88 pontos (safra 08)

Maturação: em barricas de carvalho por um período de 12 meses - europeu (80%) e americano (20%).

Notas de Degustação: De cor rubi intenso, profundo e brilhante. Nariz provocativo revelando aromas de ameixas negras, fruta passa, cassis e madeira discreta ao fundo. Boca voluptuosa, com volume, intensidade e um suave terciopelo. Repete sensações olfativas trazendo novamente ameixa, groselha, frutas vermelhas mescladas com um toque especiado muito sutil. Oferece doces sabores de frutas com notas de menta. Textura rica seguida por um longo final e taninos firmes. Boa persistência final. O álcool está bem integrado, correto e agradável.

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Grau Alcoólico: 14,5%.

Corpo e Estilo: Encorpado, Frutado, Jovem

Combinações: Ideal como acompanhamento de carnes vermelhas grelhadas e com molhos mais apimentados.

(10 Votos como melhor vinho do Evento - 90/100 pontos como NOTA MEDIANA)

Onde Degustei: DEGUSTAÇÃO DE VINHOS DA CONFRARIA BOUCHERIE DU VIN

Onde Comprar: GRAND CRU

Contato: (31) 3286-2796

Quanto: R$ 87,00