CHATEAU LAGRANGE SAINT-JULIEN 2007
Eleito um "Grand Cru Classé" na classificação de 1855, o Château Lagrange já abrigou a ordem dos cavaleiros templários na idade média. É sempre um dos mais elegantes e clássicos vinhos de Saint Julien.
O estilo prima pela finesse, sem fazer concessões ao modismo dos vinhos superconcentrados. Esta histórica propriedade foi adquirida nos anos 1980 pelo grupo japonês Suntory, que não poupou esforços para colocar o Château de volta à glória dos tempos áureos.
A propriedade conta com vinhedos de excepcional localização, incluindo o ponto mais alto de toda a comuna de St Julien. Jancis Robinson aponta o segundo vinho do Château Lagrange como um dos grandes achados de Bordeaux por sua excepcional relação qualidade/ preço.
O perfeccionismo adotado pelo Château faz com que parcelas de vinhas de mais de 20 anos sejam consideradas "jovens demais" para entrarem no "grand vin", que representa menos da metade dos vinhos produzidos. "Belíssimo, ultra-sedoso e super equilibrado" para a Wine Spectator, é sempre um dos mais respeitados vinhos de Médoc.
Notas de degustação: Possui uma cor rubi escuro, profunda. Aromas de frutas vermelhas (framboesa, groselha) e frutas negras como a cereja madura, complementados por notas florais, perfume e notas de farmácia. Toques de cedro, chocolate amargo e tabaco. Boca com ataque elegante, os taninos macios suportam a estrutura do vinho. Fresco em boca, saboroso e persistente. Seus taninos estão presentes, macios, educados. Vinho marcado pela fineza e equilíbrio, possuindo um bom potencial de guarda, pois em nada revela evolução.
Harmonização: carnes vermelhas com molhos à base de vinho e ervas, lombo de cordeiro assado e queijos maduros.
Obteve Nota Mediana de 92/100 pontos na avaliação dos participantes do Curso e 8 votos como um dos melhores vinhos da noite.
Onde Degustei: CURSO AVANÇADO DE VINHOS DE BORDEAUX – MARGEM ESQUERDA – SBAV-MG
Onde Comprei: MISTRAL
Contato: (31) 3115-2100 e (11) 2574-8303.
Quanto: R$ 411,33.
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