CHATEAU LOUSTENAUF 2008
Nariz muito atraente, boa acidez, fácil de beber, com vivacidade e elegância. Diz bem o que é um Bordeaux para agradar rápido e pode ser usado acompanhando pratos leves, ou só para bebericar.
Vinhedos: idade média de 45 anos, situados na estrada velha entre Saint-Emilion e Libourne. Solo composto por cascalho e areia.
Vinificação: Fermentação em cuba de aço inox de pequena capacidade, termo-regulada, por gravidade e envelhecimento em barris de carvalho francês.
Algo raro em Bordeaux: 100% Merlot.
Notas de degustação: vinho de cor vermelha rubi com reflexos ferrugem na borda, nariz muito frutado, de frutas vermelhas e maduras (notas de ameixa e cereja madura), pimenta do reino e cogumelos, com toque de baunilha (carvalho), taninos domados e elegantes. Boa complexidade num vinho de corpo leve a médio.
Harmonização: Perfeito para ser degustado com carnes vermelhas com molhos simples e até mesmo frango.
Obteve Nota Mediana de 88/100 pontos na avaliação dos participantes do Curso. Obteve 3 votos como Melhor da Noite.
Onde Degustei: CURSO AVANÇADO DE VINHOS DE BORDEAUX – MARGEM DIREITA – SBAV-MG
Onde Comprei: BLANC DE NOIR
Contato: (31) 2531-5252.
Quanto: R$ 85,33
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